TOP 5 DER BESTEN EISEN-ERGÄNZUNGSMITTEL - und eine Anleitung für Ihre beste Wahl
- Microbiome Specialist
- 10. Juli 2023
- 5 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 8. Dez. 2023
UNSERE TOP 5 EISEN-ERGÄNZUNGSMITTEL
Eisen. Der Nr. 1 Nährstoffmangel der Welt
Trotz mehr als 60 Jahren Eisensupplementierung und Milliarden, die für die Anreicherung von Eisennahrungsmitteln ausgegeben wurden, ist Eisenmangel immer noch der Nr. 1 Nährstoffmangel weltweit [1]. Eisen ist ein essenzieller Mineralstoff, der im Körper eine lebenswichtige Rolle spielt. Es ist ein wesentlicher Bestandteil von Hämoglobin, dem Protein der roten Blutkörperchen, das Sauerstoff von der Lunge zum Rest des Körpers transportiert. Es ist für den Sauerstofftransport durch den Körper verantwortlich und hilft bei der Energieproduktion. Einfach ausgedrückt: Ohne Eisen können wir keinen Sauerstoff nutzen, wir können nicht atmen und unsere Körperfunktionen werden gestört. Fast alle Stoffwechselvorgänge in unserem Körper führen zu einem Sauerstoffverbrauch.
Warum wir Eisenpräparate brauchen
Eisen aus der Nahrung kann aus mehreren Gründen nicht ausreichen, um den Eisenbedarf des Körpers zu decken:
Eisenaufnahme: Die Fähigkeit des Körpers, Eisen aus Nahrungsquellen aufzunehmen, kann durch verschiedene Faktoren eingeschränkt sein, darunter die Form des Eisens, das Vorhandensein anderer Nahrungsbestandteile (wie Phytate oder Calcium) und individuelle Unterschiede in der Darmphysiologie. Dies kann zu einer geringeren Eisenaufnahme aus der Nahrung führen.
Erhöhter Eisenbedarf: Der Eisenbedarf des Körpers kann während des Wachstums, der Schwangerschaft, des Stillens und der Menstruation ansteigen. In solchen Fällen reicht die Eisenzufuhr über die Nahrung möglicherweise nicht aus, um den erhöhten Bedarf zu decken.
Chronischer Blutverlust: Personen mit chronischem Blutverlust, beispielsweise Personen mit Magen-Darm-Blutungen oder starken Menstruationsblutungen, haben möglicherweise einen erhöhten Eisenbedarf, der nicht allein durch die Ernährung gedeckt werden kann.
Vegetarische und vegane Ernährung: Eine pflanzliche Ernährung liefert möglicherweise weniger Häm-Eisen, das vom Körper leichter aufgenommen wird, und mehr Nicht-Häm-Eisen, das weniger effizient aufgenommen wird. Daher besteht bei Vegetariern und Veganern möglicherweise ein höheres Risiko für einen Eisenmangel.
In solchen Fällen können Eisenpräparate erforderlich sein, um den Eisenbedarf des Körpers zu decken.
Was passiert mit der Eisenergänzung?
Oberflächlich betrachtet scheint es ein leicht zu lösendes Problem zu sein: Ein Eisenmangel sollte durch eine Eisenergänzung behoben werden. Der erste Bericht über den therapeutischen Wert einer Eisenergänzung stammt aus dem Jahr 1832, also vor fast 200 Jahren. Doch eine jahrelange Eisenergänzung hat den Eisenmangel nicht beseitigt. Was ist also los?
Wir haben die Recherche durchgeführt und finden hier die wichtigsten Tipps und Kriterien, auf die Sie achten sollten, sowie die besten Eisenpräparate, die Ihnen dabei helfen, Ihren Eisenspiegel zu erhöhen. Wir haben Faktoren wie Bioverfügbarkeit, Dosierungsschema, Dosen, Sicherheit und mögliche Nebenwirkungen untersucht, um Ihnen bei der Auswahl eines Eisenpräparats eine fundierte Entscheidung zu erleichtern. Darüber hinaus haben wir untersucht, wie sich Eisenpräparate auf das Darmmikrobiom und die allgemeine Darmgesundheit auswirken können.
Mit unserem Leitfaden können Sie sicher sein, dass Sie eine fundierte Entscheidung treffen, wenn es um Ihre Eisenergänzung geht.
1. ) DIE RICHTIGEN EISENSALZE FINDEN: BESSERE BIOVERFÜGBARKEIT OHNE MAGEN-DARM-NEBENWIRKUNGEN.
Eisenpräparate bestehen nicht aus freiem Eisen, da Eisen ein reaktives Element ist. Sie werden daher an Salze gebunden, um Eisen weniger reaktiv und stabiler zu machen. Die Form des Eisensalzes bestimmt, wie viel des tatsächlichen elementaren Eisens aufgenommen wird, beeinflusst aber auch die Geschwindigkeit, mit der Eisen absorbiert wird (Bioverfügbarkeit) und die Häufigkeit gastrointestinaler Nebenwirkungen.
Eisensulfat und -fumarat sind anorganische Salzformen, die die Eisenergänzung dominieren. Obwohl diese Eisensalze als wirksam gelten, sind sie für Nebenwirkungen wie Verstopfung, Krämpfe, Übelkeit und schwarzen Stuhl bekannt. Eisenbisglycinat und -gluconat gehören zu den modernsten Salzen, die aufgrund ihrer Verträglichkeit immer beliebter werden. Eisenbisglycinat ist ein chelatisiertes Eisen, bei dem es an die Aminosäure Glycin gebunden ist, und Eisengluconat, bei dem Eisen an Gluconsäure gebunden ist, wobei Eisengluconat jedoch mehr Salz als tatsächliches Eisen enthält. Wir haben uns die Studien angesehen, in denen die klinischen Wirkungen dieser Salze verglichen wurden, und fanden einstimmig randomisierte, doppelblinde, kontrollierte Studien, die die Überlegenheit von Eisenbisglycinat bei der Verbesserung des Eisenspiegels belegen und Eisenmangelanämie besser behandeln als andere Salze. Darüber hinaus ist es aufgrund seiner chelatisierten Eisenform eine stabilere Eisenform, sodass es nicht oxidiert (und die Oxidation führt dazu, dass das Eisen weniger bioverfügbar ist). Da dieses Eisen stabiler ist, verursacht es nachweislich weniger Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Eisenaufnahme.
Studienliste:
Pineda O, Ashmead HD. Wirksamkeit der Behandlung von Eisenmangelanämie bei Säuglingen und Kleinkindern mit Eisen-Bisglycinat-Chelat. Ernährung. 2001;17(5):381-4. doi: 10.1016/s0899-9007(01)00538-8. PMID: 11377157.
Milman N, Byg KE, Bergholt T, Eriksen L. Eisenstatus und Eisenhaushalt während der Schwangerschaft. Eine kritische Neubewertung der Eisenergänzung. Acta Obstet Gynecol Scand. 1999;78(9):749-57. doi: 10.1034/j.1600-0412.1999.780905.x. PMID: 10535322.
Hafeman DM, Sunde RA, Hoekstra WG. Wirkung von Selen aus der Nahrung auf Erythrozyten- und Leberglutathionperoxidase bei Ratten. J Nutr. 1974;104(5):580-7. doi: 10.1093/jn/104.5.580. PMID: 4202501
Schümann K, Solomons NW, Romero-Abal ME, et al. Wirksamkeit und Verträglichkeit verschiedener Eisenergänzungsschemata bei Kindern im schulpflichtigen Alter in El Alto, Bolivien. Ann Nutr Metab. 2013;62(1):8-16. doi: 10.1159/000343331. Epub 22. November 2012. PMID: 23183384.
Stoffel NU, Cercamondi CI, Brittenham G, et al. Eisenabsorption aus oralen Eisenpräparaten, die an aufeinanderfolgenden oder an wechselnden Tagen und als Einzeldosen am Morgen im Vergleich zu aufgeteilten Dosen zweimal täglich bei Frauen mit Eisenmangel verabreicht werden: zwei offene, randomisierte, kontrollierte Studien. Lancet Hämatol. 2017;4(11):e524-e533. doi: 10.1016/S2352-3026(17)30180-8. Epub 22. September 2017. PMID: 28942089.
Brune M, Rossander L, Hallberg L. Eisenabsorption und Phenolverbindungen: Bedeutung verschiedener Phenolstrukturen. Eur J Clin Nutr. 1989;43(8):547-57. PMID: 2679707.
Bovell-Benjamin AC, Viteri FE, Allen LH. Die Eisenaufnahme aus Eisenbisglycinat und Eisentrisglycinat in ganzem Mais wird durch den Eisenstatus reguliert. Bin J Clin Nutr. 2000 Jun;71(6):1563-9. doi: 10.1093/ajcn/71.6.1563. PMID: 10837299.
2. ) DOSIERUNG
Die empfohlene Dosis von Eisenpräparaten hängt vom Eisenstatus, dem Alter und dem Geschlecht der Person ab. Normalerweise wird Erwachsenen eine tägliche Dosis von 14 mg empfohlen, Männern weniger. Diese Dosis sollte ausreichen, um einen gesunden Eisenspiegel aufrechtzuerhalten. Wer jedoch unter Eisenmangel leidet, benötigt höhere Eisendosen. Bei Veganern, Vegetariern, Sportlern sowie schwangeren und menstruierenden Frauen besteht ein höheres Risiko für einen Mangel. Für Personen mit Eisenmangelanämie sind sogar noch höhere Dosierungen erforderlich (100 mg – 200 mg), die jedoch von einem Arzt verschrieben werden müssen. Es ist wichtig, die richtige Dosis für Ihre Bedürfnisse zu wählen. Aber seien Sie sich über die Nebenwirkungen dieser hohen Dosen im Klaren.
3.) ALLGEMEINE NEBENWIRKUNGEN VON EISENZUSATZMITTELN
Eisen ist ein reaktives Mineral, und obwohl die in Nahrungsergänzungsmitteln aufgenommene Salzform dazu beiträgt, oxidative Schäden und Stress für die Magenschleimhaut zu begrenzen, kann es dennoch zu Reizungen der Magenschleimhaut kommen, da Eisen (insbesondere in hohen Dosen) im Verdauungstrakt oxidiert. Dann kann es zu Übelkeit und Verstopfung kommen. Ein weniger bioverfügbares Eisensalz bedeutet mehr nicht absorbiertes Eisen im Magen-Darm-Trakt, was den Darm reizen kann.
4.) DIE AUSWIRKUNGEN VON EISEN AUF DAS MIKROBIOM UND UMGEKEHRT
Eisen wird im oberen Teil des Zwölffingerdarms absorbiert, der sich direkt hinter dem Magen befindet. Von dort kann Eisen in den Blutkreislauf gelangen und zum Rest des Körpers transportiert werden, wo es für verschiedene biologische Funktionen benötigt wird. Eisen spielt jedoch eine wichtige Rolle bei der Gestaltung des Darmmikrobioms und umgekehrt. Bakterien im Darm benötigen außerdem Eisen für verschiedene biologische Prozesse, darunter Energieproduktion und Zellwachstum. Daher kann die Verfügbarkeit von Eisen im Darm einen erheblichen Einfluss auf die Zusammensetzung und Funktion des Darmmikrobioms haben. Bei überschüssigem Eisen (aus nicht absorbiertem Eisen) steht mehr Eisen zur Verfügung, um auch die Krankheitserreger (schlechte Bakterien, die Sie krank machen) zu ernähren und nicht nur die guten Bakterien, sodass sie gedeihen können. Dadurch kommt es zu einer Verschiebung des positiven Gleichgewichts im Darmmikrobiom, wo die Krankheitserreger die Oberhand haben (auch Dysbiose genannt). Darüber hinaus schädigt ein hoher Eisenspiegel Ihr Darmmikrobiom. Die nützlichen Bakterien in Ihrem Darmmikrobiom reagieren sehr empfindlich auf Sauerstoff und können geschädigt werden, wenn sie reaktiven Sauerstoffspezies ausgesetzt werden, die hochdosierte Eisenpräparate in Ihrem Darm erzeugen. Andererseits haben Schlüsselforschungen gezeigt, dass das Darmmikrobiom auch eine wichtige Rolle im Eisenstoffwechsel spielt. Einige Bakterien können tatsächlich die Eisenaufnahme ihres Wirts unterstützen, indem sie die Expression von Proteinen beeinflussen, die an der Eisenaufnahme im Darm beteiligt sind.
Referenzen:
Valdes AM, Walter J, Segal E, Spector TD. Rolle der Darmmikrobiota für Ernährung und Gesundheit. BMJ. 2018;361:k2179. doi: 10.1136/bmj.k2179. PMID: 29899088.Dostal A, Chassard C, Hilty FM, Zimmermann MB, Jaeggi T, Rossi S, Lacroix C. Eisenmangel und Eisenmangel mit Eisensulfat oder elektrolytischem Eisen verändern die Zusammensetzung und Stoffwechselaktivität der Darmmikrobiota bei Ratten. J Nutr. 2012;142(2):271-7. doi: 10.3945/jn.111.147751. PMID: 22190024.
Lamas B, Natividad JM, Sokol H. Aryl-Kohlenwasserstoff-Rezeptor und intestinale Immunität. Schleimhautimmunol. 2018;11(4):1024-1038. doi: 10.1038/s41385-018-0021-2. PMID: 29789568. Jiao N, Wu Z, Ji L, et al. Eisenanreicherung verschlimmert experimentelle Kolitis bei Mäusen durch Erhöhung der Darmmikrobiota-assoziierten Th17-Zellreaktionen. Frontimmunol. 2018;9:3067. doi: 10.3389/fimmu.2018.03067. PMID: 30619349.
Devkota S, Wang Y, Musch MW, et al. Durch Nahrungsfett induzierte Taurocholsäure fördert die Pathobiontenexpansion und Kolitis bei Il10-/--Mäusen. Natur. 2012;487(7405):104-8. doi: 10.1038/nature11225. PMID: 22722865.
Ganz T, Nemeth E. Eisenimporte. IV. Hepcidin und Regulierung des Eisenstoffwechsels im Körper. Am J Physiol Gastrointest Leber Physiol. 2006;290(2):G199-203. doi: 10.1152/ajpgi.00405.2005. PMID: 16469866.
Hentze MW, Muckenthaler MU, Andrews NC. Balanceakte: molekulare Kontrolle des Eisenstoffwechsels von Säugetieren. Zelle. 2004;117(3):285-97. doi: 10.1016/s0092-8674(04)00343-5. PMID: 15084256.
Deriu E, Liu JZ, Pezeshki M, et al. Probiotische Bakterien reduzieren die Darmbesiedlung durch Salmonella Typhimurium, indem sie um Eisen konkurrieren. Zellwirtsmikrobe. 2013;14(1):26-37. doi: 10.1016/j.chom.2013.06.007. PMID: 23870316.
Fischbach MA, Lin H, Zhou L, Yu Y, Abergel RJ, Liu DR, Raymond KN, Wanner BL, Strong RK, Walsh CT, Aderem A, Smith KD. Der pathogenassoziierte iroA-Gencluster vermittelt die bakterielle Umgehung von Lipocalin 2. Proc Natl Acad Sci U S A. 2006;103(23): 8402-7. doi: 10.1073/pnas.0602939103. PMID: 16717193.
5.) DOSIERUNG
Tägliche Dosen von (hochdosierten) Eisenpräparaten sind am häufigsten. Die Einnahme von Eisenpräparaten jeden Tag zur gleichen Zeit kann dazu beitragen, einen konstanten Eisenspiegel im Blut aufrechtzuerhalten und die Nutzung des Mineralstoffs durch den Körper zu optimieren. Eine entscheidende wissenschaftliche Entdeckung über Eisen wurde jedoch im Jahr 2000 gemacht, als Wissenschaftler entdeckten, dass Hepcidin, ein von der Leber freigesetztes Hormon, das entscheidende Eisen-regulierende Hormon ist. Der Eisenabsorptionsstoffwechsel wird durch eine negative Rückkopplungsschleife streng reguliert. Das bedeutet, dass bei einer Eisenergänzung und einem Anstieg des Eisenspiegels im Blut die unmittelbare Reaktion des Körpers darin besteht, Hepcidin aus der Leber freizusetzen, wodurch eine weitere Eisenaufnahme sofort verhindert wird. Auf diese Weise schützt uns Hepcidin vor tödlichen toxischen Eisenspiegeln im Blut. Dies bedeutet jedoch, dass die Einnahme der erforderlichen hohen Dosen zu einer stärkeren Hemmung der Absorption führt, was zu mehr oxidativem Stress und mehr Nebenwirkungen führen würde. Beachten Sie jedoch, dass Hepcidin bei Vorhandensein von Eisen im Blut schnell ansteigt, aber auch sehr schnell innerhalb von 48 Stunden entfernt wird, sobald das zirkulierende Eisen wieder normal ist. Bei der Auswahl des richtigen Dosierungsschemas ist es wichtig, die Dosierung zu trennen. Pro Tag oder an verschiedenen Tagen kann die beste Option sein, um die Eisenaufnahme zu maximieren.
Referenzen: Ganz T, Nemeth E. Hepcidin und Eisenhomöostase. Biochim Biophys Acta. 2012;1823(9):1434-1443. doi:10.1016/j.bbamcr.2012.01.014
Preza GC, Ruchala P, Nemeth E, et al. Minihepcidine sind rational entwickelte kleine Peptide, die die Hepcidin-Aktivität bei Mäusen nachahmen und zur Behandlung von Eisenüberladung nützlich sein können. J Clin Invest. 2011;121(12):4880-4888. doi:10.1172/JCI57368
Nicolas G, Chauvet C, Viatte L, et al. Das Gen, das für das eisenregulierende Peptid Hepcidin kodiert, wird durch Anämie, Hypoxie und Entzündung reguliert. J Clin Invest. 2002;110(7):1037-1044. doi:10.1172/JCI0215685
Kautz L, Jung G, Du X, et al. Erythroferron trägt in einem Mausmodell der β-Thalassämie zur Hepcidin-Unterdrückung und Eisenüberladung bei. Blut. 2015;126(17):2031-2037. doi:10.1182/blood-2015-04-640834
Tanno T, Porayette P, Sripichai O, et al. Identifizierung von TWSG1 als zweiter neuer Erythroid-Regulator der Hepcidin-Expression in Mäusen. Blut. 2009;114(1):181-186. doi:10.1182/blood-2009-01-19875
BEWERTUNGSKRITERIEN | | |
DOSIERUNG - erforderlich bei Eisenmangel | FORMEL - was sonst noch in der Formulierung enthalten ist, die für Menschen mit Eisenmangel von Vorteil sein wird. | WISSENSCHAFT – Gibt es relevante klinische Daten, die die Formulierung rechtfertigen? Ist es innovativ? |
SALZFORM - Welche Salzform wurde verwendet? (definiert Bioverfügbarkeit und Nebenwirkungen) | VERTRÄGLICHKEIT - Wie lauten die Werte für fehlende oder minimierte Nebenwirkungen? (basierend auf Salzform und Formulierung) | PREIS |
UNSERE TOP 5 BESTEN EISENERGÄNZUNGSMITTEL
Warum es uns gefällt:
Enthält eine hohe Dosis an patentiertem Eisenbisglycinat, sodass dem Körper mehr Eisen zur Verfügung steht. Verwendung einer überlegenen Salzform mit nachweislich weniger Nebenwirkungen als andere Salzformen.
Überlegene Verträglichkeit. Gut für den Darm, wirksam ohne Verstopfung und Nebenwirkungen dank der zusätzlichen klinisch erprobten Probiotika und Eisenbisglycinat.
Formulierung: gut für schwangere Frauen (enthält Folsäure und alle anderen notwendigen Inhaltsstoffe, die für die Bildung von Blutzellen erforderlich sind, sowie einen einzigartigen probiotischer Stamm). Es ist klinisch erwiesen, dass es die Eisenaufnahme verbessert und das Darmmikrobiom wieder ins Gleichgewicht bringt.
Das alternative Dosierungsschema ist einzigartig und wissenschaftlich erwiesen, um die Eisenabsorption zu maximieren, wodurch auch Nebenwirkungen begrenzt werden.
Von Wissenschaftlern formuliert.
HINWEIS: Der Preis ist hoch, aber es fühlt sich an wie eine 2-in-1-Formel, bei der die Probiotika die möglichen Auswirkungen von Eisen im Darm ausgleichen. Die Verbesserung der Darmgesundheit für die Eisenaufnahme ist eine hochmoderne wissenschaftliche Entdeckung.
2. THE NUTRI STORE EISENKAPSELN
Warum es uns gefällt:
Enthält eine hohe Dosis an Eisen, daher gut geeignet für Personen mit Eisenmangel.
Durch die Verwendung von Eisengluconat ist die Verträglichkeit erhöht.
Guter Preis.
HINWEIS: Verwendet eine bessere Eisenform und ist für eine 40-Tageskur preislich gut angesetzt. Allerdings wird Eisengluconat weniger absorbiert. Erwägen Sie die Zugabe von Vitamin C bei der Einnahme dieses Produkts.
3. SOLGAR – GENTLE IRON 20mg
Warum es uns gefällt:
Überlegene Absorption von Eisenbisglycinat
Verwendung von Eisenbisglycinat, das sich als sehr verträgliches Eisensalz erwiesen hat.
Die Dosis ist höher als die tägliche Referenzdosis. – Erwägen Sie bei Bedarf die Einnahme von 2 Tabletten
Zuverlässiges Unternehmen für Nahrungsergänzungsmittel
HINWEIS: Eine höhere Eisendosis kann zu einer zu starken Hemmung der Absorption durch Hepcidin führen.
4. FLORADIX MIT EISEN
Warum es uns gefällt:
Gute Verträglichkeit von Eisengluconat
Die bewährte Formulierung und flüssige galenische Form ist eine großartige Alternative für diejenigen, die sich gegen die Einnahme von Tabletten oder Kapseln entscheiden
Clean-Label
HINWEIS: Eisengluconat wird weniger absorbiert. Erwägen Sie die Zugabe von Vitamin C bei der Einnahme dieses Produkts.
5. MYLILY EISEN + VITAMIN C
Warum es uns gefällt:
Beste Bioverfügbarkeit von Eisenbisglycinat
Die Kombination mit Vitamin C aus Camu-Camu-Extrakt erhöht die Eisenaufnahme
Clean-Label
HINWEIS: Vitamin C erhöht die Bioverfügbarkeit des Eisens aus Eisenbisglycinat. Allerdings enthält die Formel keine Probiotika, um Darmnebenwirkungen zu reduzieren.
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